在食品加工行业,有一个容易被忽视但影响巨大的细节——水分流失。面包烘烤后冷却阶段失水,表皮变干发硬;熟食在切配包装过程中暴露于干燥空气,重量减轻、口感变差;巧克力、糕点、水果加工车间,湿度不足直接拉低成品率和货架期。这些问题,一台合适的加湿机就能解决。
英腾环境科技针对食品加工场景推出的超声波加湿机YT-15CS,正是为此而生。
15kg/h大加湿量,精准对抗失水
YT-15CS采用高频超声波雾化技术,将水打散成1-5微米的超细水雾,迅速被空气吸收,不会打湿产品和设备。加湿量达到15kg/h,可覆盖200-300平方米的车间(视层高和密封性而定)。在面包冷却间、熟食包装区、果蔬分拣线等关键工位,它能将相对湿度维持在55%-75%RH的适宜范围,有效减缓产品表面水分蒸发。
实际案例中,某面包厂在冷却间使用YT-15CS后,面包次日复测失重率从3.2%降到0.8%,口感柔软度明显改善。另一家酱卤肉制品企业,包装前加湿后,产品表面干裂问题彻底消失,每月挽回因失重造成的直接损失近万元。
食品级材质,安全放在首位
食品加工车间对设备材质有硬性要求。YT-15CS水箱、雾化片、管路等接触水的部件全部采用食品级不锈钢(SUS304) 或食品级塑料,无有害物质析出,符合食品安全卫生标准。设备外壳同样为不锈钢材质,耐腐蚀、易清洁,不藏污纳垢。
结构设计围绕“易清洗”展开
加湿设备*怕的是水箱滋生细菌、水垢堵塞。YT-15CS在结构上做了针对性优化:
大开口水箱设计:手可直接伸入擦拭,不留死角;
可拆卸雾化模块:雾化片组件可整体取出,方便定期除垢或更换;
平缓流道:减少积水死角,排水口位置低,排空彻底;
表面光滑无锐角:不易残留物料碎屑,抹布一擦即净。
日常维护时,只需定期清洗水箱和雾化片即可,单人十分钟就能完成。
智能控制,省心运行
YT-15CS配备数字湿度控制器,可设定目标湿度,自动启停。缺水保护、过流保护一应俱全,无需专人值守。可选配远程开关或时间控制,配合车间班次灵活运行。
为什么是超声波?
相比高压喷雾或电热加湿,超声波加湿具有能耗低(每公斤加湿量仅需约60-80W)、水雾细腻、不升温、无白粉(使用纯水时)等优势,特别适合对温度和环境洁净度有要求的食品车间。
总结
英腾YT-15CS超声波加湿机,不是一台简单的加湿设备,而是专为食品加工车间设计的品质守护工具。15kg/h充足加湿量,让产品不干不缩;食品级材质,让审核人员放心;易清洗设计,让操作工人省力。
如果您正在为产品失水、口感变差而烦恼,不妨试试YT-15CS。一台机器,换回的是产品口碑和实实在在的利润。